En 2007, la société Promenade des Sens ® est née d’une passion
« Je suis éprise de la ville de Paris, de son atmosphère et de son histoire. Paris est la capitale de la création et de savoir-faire d’exception. J’aime rencontrer des artisans dans tous les domaines : gastronomie, mode, céramique, parfum… Mon coté bec-fin me pousse instinctivement à découvrir de bonnes adresses gourmandes, loin des boutiques ou restaurants de chaînes aseptisées. » confie Marie-Bénédicte Pollet, fondatrice de la société. C’est au détour d’un repositionnement professionnel, que le concept des balades gourmandes, qui a fait le premier succès de Promenade des Sens ® a germé.
Paris cultive bien des jardins secrets et cachés ! En particulier dans le quartier du Marais, qui regorge de havres fleuris entrevus par les portes cochères. Et de jardins de poche nichés à l’ombre des hôtels particuliers, comme on en découvre parfois au détour de visites d’un musée…